close
今天去買菜剛好看到小小的無子檸檬
價格便宜，也漂亮，就買了一些來做甜點
第一發是檸檬餅乾
有加檸檬皮真的很香
<材料>
低筋麵粉50g
無鹽奶油25g
糖粉25g
檸檬皮一顆
檸檬汁10mL
<作法>
1. 磨檸檬皮，小心不要磨到白白的地方，否則會苦。磨完皮後榨汁
2. 無鹽奶油加糖粉拌勻，再加檸檬汁拌勻
3. 加入低筋麵粉拌勻，再加入檸檬皮拌勻
4. 冷凍30分鐘
5. 切成0.5公分，175度烤20分鐘
綠綠的就是檸檬皮
出爐了!
全站熱搜
留言列表
